Symposiums 2008

Jeudi le 24 avril 2008, Montréal, Québec

"Le coaching nutritionnel. Nouveaux défis, nouvelles approches"

Président : Peter Jones

Le quoi et le pourquoi du coaching nutritionnel en 2008

Myriam Géhami, Chargée d'enseignement clinique à la Clinique universitaire de nutrition de l'Université de Montréal

Le plaisir, le sens et les sens : des motivations essentielles dans le changement des comportements alimentaires

Marie Watiez, Ph.D., Psychosociologue de l'alimentation

Le marketing social : le coaching nutritionnel au service de la population

Patrice Resther, Président directeur général de Protéines Canada

Le passage au marketing relationnel: une approche professionnelle inspirante

Marie Marquis, Ph.D., Professeure agrégée au département de nutrition de l'Université de Montréal

Pour plus de détails : www.symposiumidc.org

Mercredi le 18 juin 2008, Winnipeg, Manitoba

"Nutrition as a determinant of successful aging"

Le symposium 2008 a eu lieu dans le cadre du congrès annuel de la Fédération canadienne des sociétés de biologie (CFBS) à Winnipeg du 17 au 20 juin 2008.

Co-présidents:
Peter Jones, Université du Manitoba, Winnipeg, MB
Stephen Cunnane, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, QC

Food Group Consumption of Elderly Community-Dwelling Canadian Men and their Perceptions of Diet, Health and Life Satisfaction. The Manitoba Follow-up Study.

Christina O. Lengyel, Université du Manitoba, Winnipeg, MB

What are Elderly Canadians Eating?

Katherine Gray-Donald PhD, Université McGill, Montréal, QC

Nutrition and Frailty. What do we know? The NuAge Longitudinal Study

Hélène Payette, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, QC

Nutritional Determinants of Brain Health

Martha Clare Morris, Internal Medicine Rush Institute for Healthy Aging Assistant Provost for community Research Rush University Medical Center, Chicago, IL, USA

Pour plus de détails : http://www.cfbs.org/